Recette : Brownie Healthy
Publié le 23 Déc
dans Nutrition
Envie d’une pause gourmande et healthy à la fois ? Cette recette de BROWNIE HEALTHY sans sucre et sans beurre, est idéale pour ceux qui font très attention à leur ligne.
Recette :
Ingrédients
- 1 avocat, bien mûr
- 2 gros œufs
- 4 à 6 c.à.s de miel ou de sirop d’érable
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 100 gr de farine
- 30 gr de caco en poudre amer
- 1 c.à.c de levure chimique
- 1 c.à.s de lait
- 200 gr de Framboises
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Epluchez et dénoyautez l’avocat.
- Mettez l’avocat, les œufs, le lait, l’extrait de vanille et le miel dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène et fluide.
- Mettez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique dans un grand saladier et mélangez ensemble.
- Mélangez les ingrédients secs avec l’appareil à base d’avocat.
- Versez votre mélange de brownies dans un moule carré de 20 sur 20 cm, disposer les framboises sur le dessus en les enfonçant légèrement.
- Faites cuire pendant 20 minutes à 180°C.
Bon appétit !