Recette : Muffins au citron sans sucre - Blog
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Recette : Muffins au citron sans sucre

Recette : Muffins au citron sans sucre

Publié le 23 Sep dans Nutrition par California Gym

Ils sont petits, ils sont mignons et on les adore !

Ces muffins au citron sans sucre ajouté est le snack healthy parfait à emporter.

Recette :

Ingrédients

  • 120 Gr de fromage blanc 0%
  • 60 Gr de beurre
  • 3 C à s de sirop d’agave
  • 30 Gr de maïzena
  • 30 Gr de farine
  • 2 Œufs
  • 1 Sachet de levure
  • 1 citron bio

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger les œufs et le sirop d’ag.
  3. Ajouter le fromage blanc.
  4. Bien mélanger le tout.
  5. Ajouter le beurre fondu.
  6. Ajouter la farine et la maïzena puis la levure.
  7. Puis on met le zeste du citron ainsi que le jus 1/2 citron (ou plus selon le goût de chacun).
  8. Verser la pâte dans des moules à muffins : remplir les moules aux ¾.
  9. Laisser cuire les muffins pendant 25 min.

Bon appétit !